Sudhäuser / Malzmühlen und -verarbeitung / Würzekühlung

Objekt 21240

20 hl Gasthausbrauanlage, Fabr. Kuchenbauer & Schüll, Bj. 1995, war bis 09/2018 in Betrieb, bereits demontiert und eingelagert zu verkaufen, bestehend aus:
– 2-Geräte-Sudwerk, in Edelstahl, mit schöner Kupferverkleidung, auf VA-Grundrahmen stehend, mit Maische-/Würzepfanne dampfbeheizt, Läuterbottich, Sudhaussteuerung
– Dampferzeuger Certuss für 200 kg/h; Eiswasserbereiter für 5.400 kcal/h

Objekt 22003

2-Geräte-Sudwerk, Fabr. Jacob Carl, 30 hl/Sud, in Kupfer, beide Antriebe von oben, mit Maische-/Würzepfanne 45 hl Inhalt, mit Kupfer-Dunstschlot, Einmaisch-Fallrohr, Rührwerk, Stahlbaufeuerung, Außen-Ø 2.400mm, Bj. 1967 und Läuterbottich 33 hl Inhalt, mit 2-armiger Hackmaschine, 6-teiligem Messing-Senkboden, Außen-Ø 2.200 mm, Bj. 1960
– Maische-/Würzepumpe
– Spindelstation
zu 35.000 €

– Schrotmühle, Fabr. Seeger, 750 kg/h, Bj. 1966, zu 3.000 €

Objekt 22009

• 2-Geräte-Sudwerk für 30 hl/Sud Ausschlagmenge, mit bombierten Kupferhauben, beide Antriebe von oben, mit Maische-/Würzepfanne 42 hl Inhalt, in Kupfer, mit Einmaisch-Fallrohr, Rührwerk in VA, Öl direktbefeuert; Läuterbottich in Edelstahl, mit 2-armiger Hackmaschine in Stahl, 6-teiligem Messing-Senkboden, Zentral-Abläuterung; Maische-/Würzepumpe; 2 Vorwärmer
• 4-Walzen Schrotmühle, mit Schrotrumpf
• Whirlpool ca. 50 hl, in VA; Reinigungsbehälter in VA; 2-stufiger Würzekühler Fabr. APV
  Gesamtpreis: 44.000 €, ab Standort

Objekt 22004

Aus Brauerei wegen Neukauf frei:
2-Geräte-Sudwerk, Fabr. Kaspar Schulz, in Edelstahl, Zarge gefließt, für 30 hl Ausschlagmenge, mit:
– Maische-/Würzepfanne, 30 hl, VA-Dunstschlot, VA-Rührwerk mit Schleppkette, Beleuchtung, Spritzkopf, direkt beheizt mit Öl-Brenner, Bj. 1987/1988
– Würzepumpe
– Läuterbottich, 24 hl, mit Doppeltürchen, 2-armiger Hackmaschine in VA mit VA-Messern, mit Treberscheid, Messing-Senkboden, Anschwänzleitung, Spritzkopf, Beleuchtung, Bj. 1999/2000
Preis Sudhaus: 33.000 €, ab Standort

– 2-Walzen-Schrotmühle, Fabr. Künzel, für da. 500 – 700 kg/h, Bj. 1995, m. Einfülltrichter und Rohrkettenförderer, zu 1.100 €

– Whirlpool, Fabr. Schulz, mit 57 hl Inhalt, komplett in Edelstahl, mit Spritzkopf mit Reinigungsleitung, Mannloch in der unteren Zarge, auf Sockel stehend, mit Einlauf, Klar- und Restablauf, Bj. 1995
Preis: 3.300 €

– Würzekühler, Fabr. Schmitt Bretten, Typ: Sigma 22, ca. 60 hl/h, 2-stufiger Plattenwärmetauscher, Bj. 1976
Preis: 1.800 €

Objekt 22020

2-Geräte-Sudhaus, Fabr. Jacob Carl Göppingen, 20 – 55 hl Ausschlagmenge, Bj. 1994, Dampfbeheizung, mit Maische-/Würzepfanne mit Bodenheizung und Innenkocher in Edelstahl, mit 2-stufigem Rührwerk, Beleuchtung; Läuterbottich mit VA-Haube, VA-Verkleidung, Aufhackmaschine mit Messerbalken, Messing-Senkböden; Schaltschrank mit Pneumatik-Steuerung aller Ventile; Maische-/Würzepumpe, Trubwürzepumpe; Whirlpool, 80 hl.

Objekt 22040

Schönes, klassisches 2-Geräte-Vollkupfer-Sudwerk, Fabr. Huppmann, 100 hl Ausschlagwürze, Bj. 1964, in 1994 automatisiert von Kaspar Schulz, auf einer Ebene stehend, Maischepfanne, mit Hopfengabe, direkt beheizt mit Ölbrenner, Läuterbottich mit VA Senkboden + höhenverstellbarer Hackmaschine mit VA-Messern, Antriebe von oben, Maischepumpen, VA-Whirlpool, Künzel-6-Walzen-Schrotmühle, zu gesamt 78.000 €

Objekt 22130

4-Geräte-Sudhaus in Kupfer, Fabr. Huppmann, für 150 hl / Sud Ausschlagmenge, 9 bis 11 Sude/Tag, dampfbeheizt, alle Antriebe von unten, in 1991 auf VA-Technik von Ziemann umgebaut, bestehend aus:

– Maischebottich, in Kupfer, Boden + Rührwerk in VA
– Maischepfanne, in Kupfer, Boden + Rührwerk in VA, mit Boden-Heizzone
– Läuterbottich, in Edelstahl, mit Kupfer-Haube, mit 3-armiger VA-Hackmaschine, VA-Senkboden
– Würzepfanne, in Edelstahl, mit Kupferhaube, mit Innenkocher
– Würzeaufheizer 1-stufig, Fabr. Alfa Laval, 10 bar, Bj. 1983
– Hopfengeber, Vorlauftank; Sudhaussteuerung
– offene Abläuterung, in Kupfer mit Messinghähnen, Spindelstation in Kupfer mit Messingarmaturen, Geländer
– Whirlpool, Fabr. Ziemann, 150 hl Nutzinhalt
– 2-stufiger Würzekühler, Fabr. Alfa Laval, 120 hl/h

Gesamtpreis: 190.000 €

Objekt 22285

• Edelstahl-Hopfengabe/Dosage, 3 Behälter á 18 lt, drucklos, mit Wandhalterung, mit 3 pneumatischen Scheibenventilen DN 40 von Kieselmann, CIP-Sprühkugel in jedem Behälter, CIP-Zulaufleitung DN 25, je ein weiterer Anschluss DN 32 mit Sieb in jedem Behälter, zum Lösen von Pellets und Extrakt
  H: ~900 mm; Breite/Tiefe: ~1.010 mm / ~630 mm
  Preis: 2.100 €

Objekt 22302

• 2 Walzen Schrotmühle, Typ 103, neu, für Mischgetreide v. 300 – 350 kg/h, best. aus: Mühle mit 1,5 KW Motor, Ständer, Einlauftrichter und Stecker 16A mit Überlastschutz
• 2 Walzen Schrotmühle, Typ 203, Ausstattung s.o. für 450 – 700 kg/h mit 2,2 KW Motor.
• 2 Walzen Schrotmühle, Typ 303, Ausstattung s.o. für 800 – 1.400 kg/h mit 4 KW Motor.

Preise auf Anfrage.

Objekt 22304

– Schrotmühle, Fabr. Seeger, Typ: VSM 350, für 750 kg/h, mit 4 Walzen, Bj. 1966, zu 3.000 € zu verkaufen.
– Schrotkasten
– Malzputze; Waage

Objekt 22305

4-Walzen-Mühle, Fabr. Seeger, 500 kg/h, Riffelung gut, in den 90ern neu geriffelt worden, Bj. ~1962, mit Waage, zu 3.000 €